Dobro došli u CARSTVO ukusa: PUNOLETSVO “Pršutijade” u Mačkatu

Foto: PressLider / D. Radišić Lejča

Sajam suvomesnatih proizvoda, popularna „Pršutijada“, održaće se osamnaesti put u porti crkve Sv. Proroka Ilije u Mačkatu od 02. do 04. februara.

http://www.presslider.rs/pocinje-sedamnaesta-prsutijada/

Miljko Radišić, Nataša Andžić i Miloš Radovanović, foto: PressLider / D. Radišić Lejča

Organizator ovogodišnjeg sajma je Udruženje proizvođača suvomesnatih proizvoda Zlatiborskog okruga. Njihovi članovi prisustvovali su konferenciji za medije, ističući da ih raduje činjenica da na sajmu svake godine učestvuje sve više izlagača,i da je poseta iz godine u  godinu sve veća. U ime organizatora prisutnim medijima se obratio Miljko Radišić iz Zlatiborskog eko agrara.

Foto: PressLider / D. Radišić Lejča

„Na Sajmu će učestvovati 20 lokalnih proizvođača iz okolnih sela koji će izlagati tradicionalne đakonije iz svojih sušara. U pitanju su izlagači vina iz Makedonije, francuski sirevi, proizvođači  pršuta iz opštine Tinjan i delegacija grada Langirano, okrug Parma iz Italije, sa svojim parmskim pršutom. Kao i prethodnih godina  posetioce očekuju vredne nagrade. Prva nagrada je paket pršute, druga paket slanine, a treća paket domaće kobasice. Jedna od vrednih nagrada je i vikend za dve osobe u konačištu TO „Zlatibor“ i vaučer za određene sadržaje u Avantura parku“, rekao je Radišić.

Foto: PressLider / D. Radišić Lejča

Miloš Radovanović iz Šljivovice čija porodica ove godine slavi stogodišnjicu proizvodnje istakao je da kao jedini proizvođač iz svog sela redovno učestvuje na “Pršutijadi”.

„Redovno učestvujem na „Pršutijadi“ i podržavam ovu manifestaciju i jedini sam proizvođač u Šljivovici. Posećivali smo mnoge inostrane sajmove. Naša roba je prepoznatljiva i po kvalitetu i po ukusu u Srbiji,a i van njenih granica. Ove godine očekujemo rekordnu posećenost pogotovo što je u tom periodu dečiji rastust i očekuje se velika posećenost na Zlatiboru“, kazao je Radovanović.

Arhiva foto: Slobodan Jovičić

Porodica Andžić iz Mačkata takođe godinama proizvodi suvomesnate proizvode i učestvuje na Sajmu:

„Mi smo treća generacija koja se bavi proizvodnjom i preradom suvomesnatih proizvoda. Svoju robu plasiramo na Zlatiboru, kao i na ostalim lokalnim pijacama: Ivanjici, Novoj Varoši, Kosjeriću…Ova manifestacija nam puno znači, promoviše nas kao proizvođače, a promoviše i selo Mačkat“, rekla je Nataša Andžić.

Foto: Slobodan Jovičić

Svi posetioci trodnevne „Pršutijade“ moći će na posebnim kuponima da glasaju za štand sa koga su degustirali najbolje parče suvog mesa. Žiri sačinjen od stručnjaka „Jugoinspekta“ proglasiće najbolju goveđu i svinjsku pršutu, domaću kobasicu, slaninu i ovčiju stelju.

Foto: Slobodan Jovičić

Prijatelji manifestacije su opština Čajetina, Zlatiborski eko agrar, TO Zlatibor i Sportski centar Čajetina.

Foto: Slobodan Jovičić
Foto: S. Jovičić
Foto: S. Jovičić
Foto: S. Jovičić

PressLider / Marina Trmčić

Ostavite odgovor

Komentari objavljeni na portalu PressLider nisu stav vlasnika, niti redakcije portala. Molimo Vas da prilikom komentarisanja tekstova ne koristite govor mržnje, pretnje, psovke, kao ni uvrede na verskoj, nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi. Zabranjeno je postavljanje reklamnih linkova, kao i pornografskog i politički ekstremnog sadržaja. Redakcija PressLider zadržava pravo da ne objavi komentare neprimerenog sadržaja, kao i one koji sadrže osvrt na nečiji privatan život i ličnost.

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.