Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Kulinarske majstorije na „Danima pastrmke“ u Ljubišu

Zlatiborsko selo Ljubiš, čuveno od davnina po umnim i otresitim ljudima, a u moderno vreme po uspešnoj zadruzi, ribnjacima pastrmke, velikanu srpske hidrotehnike Pećinaru, generalu Krsti Smiljaniću, pesniku Zlatibora Ljubivoju Ršumoviću, mnogima omiljenoj Boškovoj vodi i najdužem u okolini Zip line-u, od pre pet godina mesto je održavanja i jedne specifične manifestacije za ovaj kraj – Dana pastrmke.

Ljubiš

Program ovogodišnjih Dana pastrmke započeo je uz nastup pevačke grupe „Raspevani Zlatibor“ i tradicionalni zlatiborski doručak u ljubiškom hotelu „Logos“, nastavio se takmičenjem u pripremanju riblje čorbe u seoskom turističkom domaćinstvu „Kukanjac“, dok je svoj epilog imao u vidu bogatog kulturno-umetničkog programa u izvedbi KUD-a „Zlatibor“ Čajetina i učenika OŠ „Savo Jovanović“ iz Ljubiša, kao i glavnog događaja – takmičenja u pripremi jela od pastrmke u blizini kafane „Pećinar“.

Pevačka grupa Raspevani Zlatibor

Prisutnima se obratio i manifestaciju svečano otvorio Vladimir Živanović, direktor Turističke organizacije Zlatibor izrazivši zadovoljstvo da svake godine Ljubiš poseti sve više gostiju kako iz okoline tako i regiona i zahvalnost svim učesnicima i posetiocima ovogodišnjih Dana pastrmke.

dirktor TO Zlatibor Vladimir Živanović

Takmičari su bili na visini zadatka, vedrog duha i dobrog raspoloženja. Svako je ribu spremao na svoj način, uz dekoraciju ili belo vino, a u konkurenciji je bilo pet ekipa. Žiri u sastavu Bojana Božanić direktorka JP „Gold gondola“, Milan Marić ugostitelj sa Zlatibora i Mićo Čubrak opštinska uprava Čajetina nije imao lak zadatak, ali nakon degustacije i ocenjivanja doneo je odluku da je najbolju i najukusniju pastrmku pripremila ekipa „Boškove vode“ iz Ljubiša, a najuspešniji u pripremanju riblje čorbe bila je ekipa „S koca i konopca“ iz Arilja, dok je nagradu publike dobila ekipa „Zlatiborskog Eko agrara“.

Žiri

Organizatori ove manifestacije su Udruženje proizvođača kalifornijske pastrmke „Ljubiška pastrmka“ i Mesna zajednica Ljubiš, a pokrovitelji su opština Čajetina, TO Zlatibor, SC Čajetina i Zlatiborski eko agrar. Ljubiš nije obično selo, već selo sa zabavom. Od kupališta i rečnih plaža, etno restorana i domaće kuhinje i sve to začinjeno „Danima pastrmke“, manifestacijom koja je već uveliko postala tradicija. U početku osmišljena radi promocije zlatiborske „Kalifornijske pastrmke“ i sela Ljubiša još jednom je privukla veliki broj ljudi koji borave na Zlatiboru i koji su se uverili da i izvan samog turističkog centra ima mnogo mesta koje treba posetiti.

Ljubišani su opravdali poverenje sa pozivom da se vidimo i dogodine, a Ljubiš je uvek bio garant dobre zabave, dok je za sve prvoplasirane obezbeđena nagradna vožnja Zip line-om, najvećim u okolini, visine 130 m i dužine 550 m, koji je otvoren za posetioce svakim danom od 10-19 časova.

PressLider / TO Zlatibor

Ostavite odgovor

Komentari objavljeni na portalu PressLider nisu stav vlasnika, niti redakcije portala. Molimo Vas da prilikom komentarisanja tekstova ne koristite govor mržnje, pretnje, psovke, kao ni uvrede na verskoj, nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi. Zabranjeno je postavljanje reklamnih linkova, kao i pornografskog i politički ekstremnog sadržaja. Redakcija PressLider zadržava pravo da ne objavi komentare neprimerenog sadržaja, kao i one koji sadrže osvrt na nečiji privatan život i ličnost.

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.